En mijn indruk is dat het de mensen al op de zenuwen begint te werken als je er zelfs nog maar iets over wilt zeggen”, vertelt onze wetenschapsredactrice Maxie Eckert in de eerste aflevering van Buikgevoel, een nieuwe podcastreeks van De Standaard. De volledige reeks kun je beluisteren in de luisteromgeving in de app van De Standaard.“Maar dat is natuurlijk net het fascinerende: we weten allemaal, veel beter dan dertig of veertig jaar geleden, wat gezond voor ons is. Dus moeten we onszelf de vraag stellen: waar loopt het mis?”In de eerste aflevering van Buikgevoel praat Alexander Lippeveld met collega’s Maxie Eckert, Nathalie Carpentier en Jef Poppelmonde over onze overtuigingen over eten.
Author: Annebeau Hofkens
Published at: 2025-11-06 17:06:51
Still want to read the full version? Full article