Carnaval is méér dan pils en verkleden. Hoe ben je een goede carnavalstoerist?

Als je niks wil missen, moet je op het Stadsforum zijn, het ‘protocollaire plein’: voor het Haandeschudde – elkaar een fijne carnaval wensen – op de zaterdag, de finale van d’n Opstoet – de optocht – op zondag of het afscheid van de prins om 11 over 11 tijdens Et Sebiet op dinsdagavond. „Dat schip vol met soldaten kon de stad makkelijk in varen, omdat de katholieke Spanjaarden carnaval aan het vieren waren.” Het verhaal is één van de mogelijke verklaringen voor de naam Kielegat: het gat in het schip waardoor de soldaten naar buiten kwamen gekropen. Nog een tip: „Probeer een sjoes of een haaf um: een soes is een pilsje met een klein scheutje oud bier erin, een haaf um is half oud bier aangevuld met gewoon bier.” En qua eten – natuurlijk – friet zoer vleis en probeer ook een nonnenvot (letterlijk: ‘de kont van een non’, een gefrituurd gistdeeggebakje).

Author: Laura Hoogenraad, Melle Meijer

---