Lo studio si basa su un questionario online somministrato nel 2025 a 406 utenti attivi di Tiktok e mostra come i contenuti alimentari della piattaforma – video virali, trend, consigli nutrizionali semplificati o improvvisati – incidano concretamente sulle scelte quotidiane, spesso favorendo cibi ultra-processati e mode alimentari più che indicazioni fondate su evidenze scientifiche. Un’influenza tutt’altro che neutra, soprattutto in una fase della vita in cui il rapporto con il cibo e con il corpo è ancora fragile e in costruzione. Per contrastare queste dinamiche, i genitori e la scuola dovrebbero puntare su educazione alimentare e digitale insieme, aiutando i ragazzi a riconoscere contenuti fuorvianti e pubblicità mascherata, senza ricorrere a divieti ma favorendo dialogo e spirito critico”.
Author: Ennio Battista
Published at: 2026-02-10 08:26:08
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