« Le Bordelais arrache des vignes, la Californie et la Sicile arrachent des vignes, la Grèce rencontre d’énormes difficultés […] Il y a quinze ou vingt ans, on s’est aperçu que les Chinois plantaient de la vigne, que la Grèce en plantait trop, que le Maroc plantait, que le Chili doublait ses surfaces, que la Californie les quadruplait… Et le monde s’est mis à trop produire », explique le vigneron de Cornas. Selon lui, le Brexit, la crise des Gilets jaunes, le Covid, la guerre en Ukraine, les attentats en Israël et la guerre à Gaza ont entraîné le monde dans une crise, notamment économique, qui a mis en lumière cette surproduction et la baisse de consommation du vin. « Il faut aussi dire que la malbouffe des années 80 a fait du tort au vin […] Et que la gastronomie, à laquelle le vin est intimement lié, est impactée par la baisse du pouvoir d’achat », ajoute Jean-Luc Colombo pour qui le réchauffement climatique, « qui fait baisser les rendements », n’est pas vraiment l’un des causes des difficultés des vignerons.
Author: S.Bl.
Published at: 2025-12-27 18:18:00
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