Située au cœur de Caluire-et-Cuire, près de Lyon, face au clocher emblématique de l’île Barbe, cette bâtisse souterraine va jusqu'à 30 mètres de profondeur. Mais ce que peu de clients savent, c’est que derrière les murs de ce restaurant se cache un secret bien gardé, hérité de la Seconde Guerre mondiale. Sur quelques parois, les roches dessinent un décor, réalisé par la nature elle-même : ici, des stalactites se sont formées au fil du temps, résultat de la déposition lente de sels minéraux contenus dans l’eau calcaire.
Author: Razièle Giscon
Published at: 2025-04-30 12:23:03
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