La résistante avait déjà été faite citoyenne d'honneur d'Écaussinnes, détentrice de la Médaille de la Reconnaissance belge, titulaire d'un double doctorat en Chimie et Physique. Née en 1912 en Chine, Qian Xiuling s'était installée en dans notre pays à l'âge de 17 ans afin d'entamer ses études à l'Université catholique de Louvain. Bien qu'elle n'ait jamais exercé dans ses domaines de prédilection, elle a dirigé avec la plus grande bienveillance envers ses clients le très réputé restaurant chinois "La Fontaine de Jade", à Etterbeek.
Author: Frédéric Ngom
Published at: 2025-08-16 14:00:00
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