« La guerre agricole menace chaque jour un peu plus et il est temps d’agir », a-t-elle martelé, estimant que l’actualité mondiale, avec la guerre en Ukraine, la politique douanière américaine ou les taxes chinoises, dissipe « l’illusion » d’une prospérité durable, dans un discours depuis le marché de gros de Rungis où elle a appelé à un « grand réveil alimentaire ». Alors que la balance commerciale agricole française pourrait être déficitaire en 2025, pour la première fois en près de 50 ans, la ministre a listé les « lames de fond » qui menacent de déclassement la première puissance agricole européenne. La première d’entre elles est « l’érosion de nos facteurs de production » avec celle des « forces humaines d’abord, puisque dans les dix prochaines années, un actif agricole sur deux partira à la retraite », a-t-elle rappelé, avant d’évoquer « la volatilité des prix », « le poids des charges », « le dérèglement climatique » et enfin « nos choix de consommation ».
Author: 20 Minutes avec AFP
Published at: 2025-12-08 16:48:39
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