Souvenons-nous de cette météo hivernale puis printanière qui rappelait les débuts du quinquennat de François Hollande : de la pluie, encore de la pluie, toujours de la pluie… À quand les beaux jours ? Gonzague Lurton, à Durfort-Vivens (margaux), se plaint, lui, d'avoir dû en utiliser 7 kilos : « Pour les quatre prochaines années, on doit espérer qu'il n'y aura pas de mildiou… » Les bio sont en effet limités à 28 kilos « lissés » sur sept ans, et les trois dernières années ont déjà été marquées par des attaques à répétition. Le vrai souci, comme le souligne encore Gonzague Lurton, c'est qu'une fois l'efficacité du cuivre connue et démontrée, « il n'y a pas eu d'études sérieuses sur le mildiou et la façon de lutter contre depuis le XIXe siècle ».
Author: Jacques Dupont, Olivier Bompas
Published at: 2025-05-21 16:30:00
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