Compostela es tierra de tradiciones, y por eso cada 16 de agosto la ciudad dedica uno de sus festivos locales a celebrar el día de San Roque, un santo cuya veneración en Santiago tiene su origen en la encomienda que le hizo en el siglo XVI para que la librase de la peste. La religiosa Clara Gallego, directora de la Cocina Económica de Santiago, fue la encargada este año de ofrecer el voto de la ciudad a San Roque. «Estamos viviendo la globalización de la pobreza, donde los distintos regímenes están desencadenando situaciones de guerra, hambruna y persecuciones, que llevan a millones de personas a una migración masiva, huyendo de sus lugares de origen buscando un mundo mejor que muchísimas veces no consiguen porque pierden la vida y la dignidad cruzando desiertos y mares», afirmó en su ofrenda.
Author: E. araújo
Published at: 2025-08-16 15:14:00
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