Prusia persiguió el café para favorecer el consumo de cerveza, por dinero

Muchas batallas han sido libradas y ganadas por soldados alimentados con cerveza; y el Rey no cree que se pueda depender de soldados bebedores de café para soportar penurias y para vencer a sus enemigos en caso de que se produzca una guerra. En esos textos Federico el Grande en los que aboga por limitar y castigar el consumo del café y empujar a la gente a que se acostumbrara a beber cerveza. Si les interesa este tema, quizás les guste conocer la adicción al café de algunos personajes históricos, la influencia del café en el inicio de la Revolución Francesa o la relación entre el café, el trabajo y el origen de la cafetera espresso.

Author: Manuel J. Prieto

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