Los Secretos de… Los higaditos de pollo de Bar Guerra

El Bar Guerra abrió sus puertas en 1954 de la mano de Miguel Guerra y su mujer, y durante décadas fue una de esas tabernas donde el vino se servía a chorreones y los guisos se hacían sin reloj. Un puñado de especialidades –higaditos, callos, menudo, alguna fr…

Author: (abc)

---