México ahora suministra más de 60 por ciento de los jitomates frescos que se consumen en Estados Unidos, un claro ejemplo de cómo el país logró ganar participación de mercado en todos los sectores para convertirse en el principal socio comercial de EU desde que entró en vigor el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en 1994. Gándara, director ejecutivo de Ganfer Greenhouses, uno de los mayores productores de jitomate de México, señaló que el gravámen ya está afectando al sector, ya que los productores tratan de ajustar la producción y los contratos, y acordar precios más altos con los clientes. Esto también agrava los retos existentes derivados de la guerra de cárteles en Sinaloa, el estado con mayor producción de tomate de México, donde la identidad local está tan arraigada en el sector que el equipo de béisbol de su capital se llama “Los Tomateros”.
Author: Christine Murray
Published at: 2025-08-05 22:55:00
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