El seguimiento de las transformaciones de las salas del Palacio y del traslado de la obra de Goya a través de una estrategia comunicativa en redes sociales ofrecieron al público un acceso privilegiado al proceso de construcción de la exposición, que despertaron un gran interés que llegó a su punto más álgido con la inauguración de la muestra el 4 de diciembre de 2024 por parte de la presidenta de las Cortes de Aragón, Marta Fernández, y por el presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón. El 18 y 19 de septiembre de 2025 la Aljafería se transformó en un enclave gastronómico para saborear la obra de Goya con ‘La tapa entra en Palacio", un programa de charlas, música y tapas inspiradas en el legado del genio aragonés, que contó con la participación de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de la provincia de Zaragoza y de la dirección general de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón. La conferencia ‘Mesa, cava y ramillete de Carlos IV: un paladar goyesco’, impartida por la historiadora del Arte Carmen Abad, fue el primero de los actos celebrados dentro de este ciclo para conocer cómo era la comida y platos en la corte o qué era el "oficio de ramillete", que no solo abarcaba la intendencia de la cocina, sino que incluía la decoración de la mesa real con dulces de nata y fruta escarchada en envases a base de azúcar.
Author: Servimedia
Published at: 2025-12-04 19:06:00
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