Der International Nut & Dried Fruit Council (INC) teilte uns mit, dass der Frost in der Türkei die prognostizierte Haselnussernte um fast 22 Prozent reduziert habe und verwies dabei auf eine optimistischere Prognose der Black Sea Exporters' Association (KiB). "Die Haselnussernte in der Türkei beginnt am 10. August und wird voraussichtlich Mitte September abgeschlossen sein", erklärte der Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie BDSI gegenüber der DW in einer schriftlichen Stellungnahme. Haselnüsse reagieren besonders empfindlich auf Frost im Frühling, und der diesjährige Kälteeinbruch in der Türkei ist eine deutliche Erinnerung daran, dass die Klimakrise nicht nur Hitzewellen oder Kälteperioden, sondern auch eine generelle Unvorhersehbarkeit mit sich bringt.
Author: Nik Martin
Published at: 2025-08-12 15:13:00
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