Mit Baltika und OPH Vereinigte Brauereien stehen daher 2024 auch erstmals seit Jahren wieder zwei russische Bier -Hersteller in der von BarthHaas erhobenen Liste der 40 größten Brauereien der Welt. Das befürchtet auch BarthHaas-Chef Raiser, dessen Unternehmen die große Mehrzahl der Brauereien hierzulande mit Hopfen versorgt, was ihm einen tiefen Einblick in die aktuelle Lage der Branche verschafft. Aber auch in den Wochen davor gab es bereits regelmäßige Meldungen von Betriebsaufgaben und Insolvenzen kleinerer Brauereien – eine Entwicklung, die auch Auswirkungen auf die Hopfenbranche hat, deren Produkt für die bittere Note im Bier sorgt.
Author: Carsten Dierig
Published at: 2025-07-22 19:40:07
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