TheHans TV ist eine Art digitaler Restaurantführer mit professionellem Anspruch und das neuste Projekt des in Wien geborenen Globetrotters, der in seinem Berufsleben schon so vieles war, dass die Frage berechtigt ist: Was kann dieser Hans Mahr eigentlich nicht? Über viele Jahre schrieb er zudem Kolumnen über Restaurants und gutes Essen, bei „GQ“, in der „Welt“, im österreichischen Wirtschaftsmagazin „trend“ und im Genussmagazin „Falstaff“ (das er 2010 als Herausgeber und Miteigentümer aus seiner Heimat nach Deutschland holte). Uns bleibt nichts anderes übrig, das als Aussage gegen Aussage so stehen zu lassen und festzuhalten: So scharf wie eine Chilischote Hans Mahr als Gast bei Tisch sein kann, so kompromisslos und fordernd wurde er auch in den zehn Jahren als Informationsdirektor und Chefredakteur bei RTL wahrgenommen, die wohl die prägendsten in der Sendergeschichte waren.
Author: senta@krasserjournalismus.de (Senta Krasser)
Published at: 2026-01-24 10:03:00
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